के तपाईंलाई अरुभन्दा बढी जाडो हुन्छ ? कतै यो रोगको लक्षण त होइन ? यसबाट छुटकारा पाउने ४ तरिका

जाडोयाम आइसकेको छ । कोरोनाभाइरससँग पूरा संसार जुधिरहेको छ । यस्तोमा हामीले थप सतर्क रहन आवश्यक छ । कोरोनाभाइरसले सबैभन्दा धेरै हाम्रो रोग प्रतिरोधी क्षमतामा क्षती पुर्याएको छ । शरीरमा क्याल्सियम र भिटामिनजस्तै आइरन पनि आवश्यक छ । यसले हाम्रो प्रतिरोधी क्षमतालाई बलियो बनाउँछ । विज्ञका अनुसार जाडोयाममा आइरनको पनि कमी हुन्छ । भारतकी डायटिशियन निधि पाण्डेले आइरनको प्रत्यक्ष सम्बन्ध हाम्रो स्वास्थ्यसँग हुने बताएकी छिन् । सही डाइट नलिँदा शरीरमा आइरनको कमी हुनसक्छ । जसका कारण रक्तअल्पत्ता हुनसक्छ । चिसो मौसममा डाइटलाई सही राखेर तपाईं आफ्नो शरीरको आइरन लेभल बुस्ट गर्न सक्नुहुन्छ । शरीरमा आइरनको कमी गम्भीर रोगको कारण बन्न सक्छ । के हो रक्तअल्पत्ता ? – कहिलेकाँही हामीलाई अरुको भन्दा बढी जोडो हुन्छ । शरीरमा आइरनको कमी यसको सबैभन्दा ठूलो कारण मानिन्छ । – तन्तु, मांसपेशी र अंगले सही ढङ्गले काम गर्नका लागि अक्सिजनको आवश्यकता हुन्छ । रगतको मद्दतले अक्सिजन शरीरको सबै हिस्सामा पुग्छ । रेड ब्लड सेल भित्र आइरन हुन्छ जसले अक्सिजनलाई रगतसँग जोड्ने काम गर्छ । – यदी शरीरमा आइरनको मात्रा काम हुन्छ भने तपाईंलाई असाध्यै चिसो लाग्छ । यसो हुँदा रोग लाग्ने खतरा बढी हुन्छ । हेमोग्लोबिनको स्तर कम हुँदा नै रक्तअल्पत्ता हुन्छ जसका कारण हामीलाई अल्छी लाग्ने, रिँगटा लाग्ने र टाउको दुख्नेलगायतका समस्याको सामना गर्नुपर्ने हुन्छ । आइरन किन आवश्यक ? – शरीरलाई नियमित रुपमा मिनरल्सको आवश्यकता हुन्छ । यसै मिनरल्समध्ये एक हो आइरन । हेमोग्लोबिन बन्न आइरन सबैभन्दा महत्वपूर्ण हुन्छ । हेमोग्लोबिन ब्लड सेलमा आइरनयुक्त प्रोटिन हो जसले शरीरको हरेक अंगमा अक्सिजन पुर्याउने काम गर्छ । यसै कारण दैनिक आहारविहारमा आइरनलाई पक्कै पनि समावेश गर्नुपर्छ । – यसबाहेक शरीरबाट कार्बन डाइअक्साइड बाहिर फिल्टर गर्न पनि आइरनले फोक्सोलाई मद्दत गर्छ । आइरन हाम्रो स्वास्थ्यका लागि मात्रै नभई हाम्रा अंग जस्तै, फोक्सोका लागि पनि आवश्यक छ । केही कुरालाई ध्यानमा राखेर हामी शरीरमा आइरनको आवश्यक मात्राको पूर्ती गर्नसक्छौं । 3 आइरनको कमी कम गर्ने ४ तरिकाः १. हरियो तरकारीबाट पाइन्छ आइरनः आइरनको कमीलाई पूरा गर्नका लागि आफ्नो खानामा हरियो तरकारी समावेश गर्नुहोस् । तरकारीमा भरपुर मात्रामा आइरन पाइन्छ । मौसमी तरकारीमा हाम्रो ध्यान बढी केन्द्रीत हुनुपर्छ । यसबाहेक जति सकिन्छ, अर्गानिक खानालाई समावेश गर्नुहो् । तरकारीमा तेल मसाला बढी प्रयोग गर्नबाट बच्नुहोस् । खानामा यी तरकारी प्रयोग गर्नुहोस्ः ब्रोकली, पालुङ्गो, मेथीको साग, बन्दा, च्याउ, आलू, चुकन्दर, मूल, सलगम, पिँडालु इत्यादि । २. फल र ड्राइ फ्रुट पनि आइरनको स्रोतः आइरनको कमी पूरा गर्नका लागि फल र ड्राइ फ्रुट खान सुरु गर्नुहोस् । केही फलमा आइरनको भरपुर मात्रा पाइन्छ । सलाद र स्न्याक्सको रुपमा यसको प्रयोग गरेर शरीरमा आइरनको स्तर बूस्ट गर्न सकिन्छ । यी फल र ड्राइ फ्रुटमा पाइन्छ आइरनः खरबुजा, अमला, अम्बा, स्याउ, अनारइत्यादि फलफूल र ड्राइ फ्रुटमा खजुर, किसमिस, छोगडा, बदाम, खुर्पानी इत्यादि । ३. गेडागुडी, दालबाट पनि पाइन्छ आइरनः आइरनको कमी पूरा गर्नका लागि आफ्नो खानामा फाइबरको मात्रा बढाउनुहोस् । गेडागुडीमा आइरनको मात्रा अत्यधिक हुन्छ, त्यसैले आफ्नो शरीरमा गेडागुडीको प्रयोग गर्नुहोस् । ४. यी खानेकुरा बढी सेवन गर्नुहोस्ः दाल, चना, राजमा, भटमास यी कुराको विशेष ध्यान दिनुहोस्ः – आइरनको भाँडामा खाना पकाउनुहोस् – आइरन र क्याल्सियम सँगै सेवन नगर्नुहोस् – कफी, चिया र सोडाको कम प्रयोग गर्नुहोस् – धुम्रपान र मद्यपानबाट टाढै रहनुहोस् – खानामा फाइबरयुक्त खानेकुरा समावेश गर्नुहोस्

Zoom In Zoom Out Read Later Print